Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 15-20minutes
- 1 yaourt nature (le pot servira de doseur)
- 3/4 pot de sucre
- 1 pot de farine
- 1/2 pot de cacao
- Cas d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- papier sulfurisé (ou 1 noix de beurre pour le moule)
Pour notre gâteau, le dosage sera fait au fur et à mesure :)
Préparation:
*Préchauffer le four à 200°C
*Dans un saladier, commencez par verser le yaourt, les oeufs, le sucre, le sucre vanille, la farine, le cacao, la levure, l'huile tout ensemble. Évitez surtout de verser la levure chimique après les œufs ou le yaourt, essayez de la mettre juste après la farine) ; mélanger au fouet, de façon à ce que ce soit bien lisse (vous voyez les petites bulles); là c'est bon! on s'arrête ! Tapisser le fond d'un moule avec le papier sulfurisé ou le beurre (une petite moule) verser maintenant la préparation.
*Enfourner pendant 15-20 min, à 180°C; c'est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.
Une fois sortie du four, on peut verser ci dessus une sauce de chocolat à base de crème fraîche et chocolat noir.
Bon appétit - صحّة ليكم
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